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CASSATINE SICILIENNE MIGNON GR.35

Variante miniature de la cassata sicilienne avec des fruits confits et une couche de pâte d'amande.
SKU: IDC 30
€2,34
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BURRATINE FUMÉE GR.100

S.A. 02
La burratina fumée est un fromage frais, fabriqué à partir de lait de vache, avec une pâte filée et une forme arrondie avec un aspect extérieur similaire à la mozzarella en forme de sac avec la fermeture apicale caractéristique. À l'intérieur, la consistance est beaucoup plus douce et filandreuse, semblable au fouettage.
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TENDANCE DE SICILE

R.F. 30
TENDANCE DE SICILE (VENTE AU POIDS) Le terme tenerumi fait référence aux feuilles tendres de la courgette pergola, également appelée courgette serpent, une variété de cucurbitacées typique du sud de l'Italie et en particulier de la Sicile. Ce délicieux produit peut être utilisé dans nos recettes de cuisine comme une herbe à feuilles vertes commune. Les tenerumi, enfants de la courgette Lagenaria longissima, se prêtent parfaitement à la cuisson comme un plat d'accompagnement vert normal, assaisonné d'huile et de citron, mais ils sont également excellents comme condiment pour les pâtes, à la fois en blanc et à la sauce tomate.
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TOMATE SICILIEN OVETTO

R.F. 26
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€4,58
soit €4,58 le 1 kg(s)
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PRUNES NOIRES SICILIENNES

R.F. 258
PRUNES NOIRES SICILIENNES (VENTE AU POIDS) Les prunes noires siciliennes arrivent sur vos tables du milieu de l'été à la mi-automne. Avec un goût sucré mais légèrement aigre, ils ont une peau lisse rouge violacée.
€4,68
soit €4,68 le 1 kg(s)