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CONFITURE EXTRA COTOGNATA GR. 200

A differenza della marmellata, la confettura può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta. Non esistono limiti di fantasia, geografia oppure stagionalità degli alimenti che impieghiamo, l’importante è utilizzare la polpa e mai in percentuale inferiore al 35%. Nel caso di una “confettura extra” bisogna, invece, verificare che la percentuale di frutta superi il 45% del totale.
SKU: SAL 08
€3,43
i h
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TOMATE DATTERINO ROUGE

R.F. 01
TOMATE DATTERINO ROUGE DE PREMIER CHOIX SICILIEN (VENTE AU POIDS) La tomate Datterino a une forme de datte typique, d'où son nom et en commun avec le fruit du désert, elle a une saveur douce et savoureuse. Cultivé en Sicile, en particulier dans les territoires de la municipalité de Pachino. La tomate est un bon allié pour la santé, elle apporte de nombreux bienfaits et avantages à notre organisme. Un fruit digestif grâce à ses fibres, est diurétique, la présence de lycopène aide à réduire l'ostéoporose et agit comme un bon antioxydant, le bêta-carotène protège les yeux et la vue, a des propriétés anticancéreuses pour le côlon et la prostate.
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TOMATE SAN MARZANO

F.F. 45
TOMATE SAN MARZANO (VENTE AU POIDS) La tomate San Marzano AOP a une forme allongée, une couleur rouge typique de la variété, une cuticule facilement détachable et une quantité réduite de graines. La saveur est généralement aigre-douce. Cette tomate peut garantir une haute qualité et une saveur suprême, car c'est la seule qui ne se brise pas pendant le cycle de traitement et reste intacte dans le pot. Il se prête à embellir différents types de plats et en tout cas jamais trop élaboré.
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PASTEQUES

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PASTEQUES
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MELON CANTALUPO SICILE (VENTE AU POIDS) C'est un fruit doux et parfumé avec une pulpe orange, la surface est vert grisâtre et verruqueuse
€5,00
soit €5,00 le 1 kg(s)