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PÂTISSERIE SURGELÉE
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DÉLICES AU CITRON GR.110
DÉLICES AU CITRON GR.110
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Le délice de citron est un bonbon originaire de la pâtisserie de Sorrente, qui est maintenant devenu un dessert typique de la cuisine napolitaine. Génoise imbibée de limoncello, farcie et glacée de crème au citron.
SKU:
B. 04
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€3,45
Quantité:
i
h
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BABA' AU RHUM
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Pâte de baba humide avec punch au rhum vieilli, agrumes et vanille Bourbon.
€3,50
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BRIOCHE CUIT GR.90 CT DE 40 PCS.
CAR 3089
INGRÉDIENTS: Pâte molle parfumée aux essences de vanille et d'orange. PRÉPARATION: Décongeler le produit 3/4 heures avant. VENTE MINIMUM 5 PCS.
€1,35
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Con frutta candita ed uno strato di pasta di mandorle.
€51,80
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CASSATINE SICILIENNE MIGNON GR.35
IDC 30
Variante miniature de la cassata sicilienne avec des fruits confits et une couche de pâte d'amande.
€2,50
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CASSATINA SICILIENNE PORTION UNIQUE GR. 110
PAC 308
Cassatine Siciliane variante miniature de la cassata sicilienne. La cassatine sicilienne en portion unique sont des bonbons traditionnels à la crème de ricotta qui reflètent la cassata sicilienne la plus classique
€4,15
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DA 2445
CORNET VIDE SURGELÉ DE GR. 70 À QUITTER (PCS.110 X CT) - VENTE MINIMUM 10 PCS. Le grand croissant vide est un produit idéal à lever pour les pâtisseries qui veulent donner au client sa propre qualité artisanale. Temps de cuisson: 20-25 'Température: 200-220 °
€0,73
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MELON ICE CREAM LT. 4,75
B. 10
La glace au melon est une saveur fruitée fraîche et désaltérante, excellente à déguster en été comme collation, dans les jours les plus chauds, mais aussi à offrir à des amis comme après le dîner, peut-être comme un délicieux finger food.
€46,50
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CRÈME GLACÉE À LA NOISETTE KG.3
B. 11
La glace à la noisette est l'une des saveurs les plus classiques de la glace italienne, excellente à déguster en toute occasion
€46,50
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CRÈME GLACÉE À LA VANILLE KG. 3
B. 16
La glace la plus délicate qui soit: celle à la vanille. Idéal pour toute occasion
€46,50
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PASTIERA NAPOLITAINE KG.1,5
SAL TPAST
Pâte brisée napolitaine typique remplie de ricotta au lait de brebis et de blé cuit parfumé au millefiori.
€40,50
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RAVIOLINE DOUCE À LA RICOTTA FRITE GR. 45 CT KG.6
PAC 494
Répandus en particulier pendant la période du carnaval, mais également idéaux pour d'autres occasions, les raviolis sucrés à la ricotta sont des bonbons frits parfumés et friables, avec un cœur doux et moelleux. 1 PC. 0,85 € - VENTE MINIMUM 10 PCS.
€95,80
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RICOTTA DE MOUTONS AU SUCRE 1 KG.
B. 20
RICOTTA DE MOUTONS SURGELÉES AU SUCRE AU SAC A 'QUELQUES 1 KG. La ricotta produite est destinée à être mélangée avec du sucre; ce produit est très demandé et apprécié des pâtisseries, notamment pendant les vacances où la demande de desserts à base de ricotta est très forte. INGRÉDIENTS Ricotta de mouton additionnée de 30% de sucre.
€17,50
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PROFITTEROLES AL CIOCCOLATO CON CREMA CHANTILLY KG.1,2
B. 23
€24,50
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POLPA DI RICCIO MEDIT. GR.150 CONGELATO
B. 26
€56,30
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CAPPUCCINO CAKE KG. 1,4
B. 30
Ricotta de mouton allégée à la crème fraîche et poires Williams entre deux biscuits aux noisettes.
€40,00
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CASSATINA SICILIENNE PORTION UNIQUE GR. 110
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ARANCINE AU JAMBON ET MOZZARELLA GR. 210
ROC 04
ARANCINE AU JAMBON ET MOZZARELLA BLANCHE RONDE FRITE GR. 200 INGRÉDIENTS: riz, fromage fondu, jambon. PRÉPARATION: Décongeler le produit 5/6 heures avant.
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ARANCINE AU RAGU 'GR. 210
ROC 05
ORANGE FRITE AU RAGU 'UN GR POINTÉ. 210 INGRÉDIENTS: riz, tomate, bœuf haché, pois, fromage fondu. PRÉPARATION: Décongeler le produit 5/6 heures avant.
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ROC 01
ARANCINE AUX ÉPINARDS ET PUNTA MOZZARELLA BLANC FRIT 210 INGRÉDIENTS: riz, fromage fondu, épinards. PRÉPARATION: Décongeler le produit 5/6 heures avant.
€2,75