ESCARGOTS AU TURMERIC ET AU POIVRE NOIR BIO GR.250

CICORIETTA (VENTE AU POIDS) La chicorée stimule l'appétit et facilite la digestion. Il a un effet purifiant et détoxifiant, contribuant au bon fonctionnement de l'intestin, du foie et des reins. Contient de nombreuses vitamines et autant de sels minéraux

BUFALA MOZZARELLA GR. 250 (VENTE AU POIDS, SACS DE GR.250) La mozzarella de bufala est l'un des fromages frais les plus appréciés au monde. Il est produit avec du lait de bufflonne frais et entier.La mozzarella de bufflonne doit être consommée dans les quelques jours suivant sa production, afin d'apprécier pleinement son arôme et son goût, elle a de nombreuses propriétés, étant un aliment neutracétique, qui grâce à la présence de certains nutriments bénéficie à l'organisme . Les sels minéraux, en effet, sont précieux pour les os et régulent des réactions chimiques importantes, visant au bon fonctionnement du système nerveux et cardiovasculaire.

CITRON SICILIEN I ° CHOIX (VENTE AU POIDS) Le citron sicilien est désormais pleinement entré parmi les agrumes les plus importants du régime méditerranéen, recommandé pour une alimentation saine et appropriée. Utilisé dans de nombreux domaines, le citron pousse en Sicile pratiquement toute l'année. Un fruit aux qualités exceptionnelles: jaune à l'extérieur et blanc à l'intérieur, il possède une pulpe aigre et juteuse, il peut être utilisé dans de nombreuses applications, en cuisine, mais aussi dans la préparation de remèdes naturels pour de nombreux maux. Le jus de citron est la partie la plus utilisée et représente environ 50% de son poids. Le citron sicilien est particulièrement connu pour sa richesse en vitamines, la vitamine C en particulier se trouve en abondance.

BROCCOLI SICILIEN VIOLET (VENTE AU POIDS) Le brocoli à la violette est une variété sicilienne qui se distingue des autres choux-fleurs par sa saveur incomparable et unique. En cuisine, les recettes les plus utilisées sont: chou-fleur gratiné, chou-fleur en pâte, frit, cuit au four ou simplement bouilli et assaisonné d'huile et de sel. Riche en sels minéraux de calcium et de potassium, fibres, antioxydants et vitamine B2 capable de stimuler la production de globules rouges dans le sang, donc un excellent remède pour ceux qui ont des problèmes d'anémie. De plus, les choux-fleurs sont faibles en calories et sans gluten, en fait ils sont largement utilisés dans les régimes hypocaloriques.