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FIGUES

FIGUES (VENTE AU POIDS) La figue commune (Ficus carica L.) est une plante xérophile des climats subtropicaux tempérés, appartenant à la famille des Moraceae. Depuis l'Antiquité, le figuier est apprécié pour ses faux fruits du même nom, très sucrés, succulents et charnus, c'est un fruit très énergétique.
SKU: F.F. 903
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DUN 12
C'est un concentré de pulpe d'anchois parfait pour enrichir vos préparations et est également excellent pour la santé: l'anchois, en fait, est un poisson bleu connu pour ses propriétés nutritionnelles, notamment la richesse en acides gras oméga 3 et de vitamines B et E, très importantes pour l'organisme. Très polyvalent en cuisine, il rend toute recette plus délicieuse: excellent pour aromatiser les sauces à tartiner pour les croûtons et les bruschetta, pour enrichir les sauces et les entrées traditionnelles.
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