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FIOCCO DI CULACCIA

FIOCCO DI CULACCIA, SEMI-VIDE EMBALLÉ (VENTE AU POIDS) Ingrédients: Gigot de porc, sel de mer, épices, plantes aromatiques - Stuc pour la finition (saindoux de porc, farine de riz, sel) Type de transformation: Salage à sec, et attaché à la main. LE CULACCIA FIOCCO EST OBTENU DU CÔTÉ DE LA JAMBE DE PORC ET A UN ASSAISONNEMENT D'ENVIRON 2 MOIS. LE POIDS EST ENVIRON 2 KG.
SKU: C. 04
€28,50
soit €28,50 le 1 kg(s)
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