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MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA (GR.125 x 2)

Produttore: SAN LEONARDO
MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA GR. 125 (VENDITA AL PESO, BUSTE DA 2 X 125) La Mozzarella di Bufala Affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato con paglia di grano. Si presenta con un colore bianco ed ha una crosta molto sottile ed una superficie liscia. La pasta della parte interna è molto compatta e al momento del taglio lascia fuoriuscire parte del siero
Cod.: S.L. 01
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PEPERONI CORNETTO GIALLI SICILIANI (VENDITA AL PESO) Il peperone cornetto biologico è ricco di sali minerali, potassio, ferro, magnesio e calcio. Contiene una percentuale di vitamina C quattro volte maggiore rispetto agli agrumi.Il peperone cornetto aumenta la resistenza alle infezioni, irrobustisce i muscoli e favorisce l’assorbimento del ferro. Contiene circa il 90% di acqua e fibre, ma l’aspetto più interessante sono le sue proprietà antiossidanti: ricco di vitamina C, produce collagene, proteina fondamentale per la costruzione della pelle, delle ossa, dei tendini, dei denti e dei vasi sanguigni.Può essere utilizzato per la preparazioni di diversi piatti
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