RAVIOLINE DOUCE À LA RICOTTA FRITE GR. 45 CT KG.6

Pâte de baba humide avec punch au rhum vieilli, agrumes et vanille Bourbon.

INGRÉDIENTS: Pâte molle parfumée aux essences de vanille et d'orange. PRÉPARATION: Décongeler le produit 3/4 heures avant. VENTE MINIMUM 5 PCS.

Con frutta candita ed uno strato di pasta di mandorle.

Variante miniature de la cassata sicilienne avec des fruits confits et une couche de pâte d'amande.

Cassatine Siciliane variante miniature de la cassata sicilienne. La cassatine sicilienne en portion unique sont des bonbons traditionnels à la crème de ricotta qui reflètent la cassata sicilienne la plus classique

CORNET VIDE SURGELÉ DE GR. 70 À QUITTER (PCS.110 X CT) - VENTE MINIMUM 10 PCS. Le grand croissant vide est un produit idéal à lever pour les pâtisseries qui veulent donner au client sa propre qualité artisanale. Temps de cuisson: 20-25 'Température: 200-220 °

Le délice de citron est un bonbon originaire de la pâtisserie de Sorrente, qui est maintenant devenu un dessert typique de la cuisine napolitaine. Génoise imbibée de limoncello, farcie et glacée de crème au citron.

La glace au melon est une saveur fruitée fraîche et désaltérante, excellente à déguster en été comme collation, dans les jours les plus chauds, mais aussi à offrir à des amis comme après le dîner, peut-être comme un délicieux finger food.

La glace à la noisette est l'une des saveurs les plus classiques de la glace italienne, excellente à déguster en toute occasion

La glace la plus délicate qui soit: celle à la vanille. Idéal pour toute occasion

Pâte brisée napolitaine typique remplie de ricotta au lait de brebis et de blé cuit parfumé au millefiori.

RICOTTA DE MOUTONS SURGELÉES AU SUCRE AU SAC A 'QUELQUES 1 KG. La ricotta produite est destinée à être mélangée avec du sucre; ce produit est très demandé et apprécié des pâtisseries, notamment pendant les vacances où la demande de desserts à base de ricotta est très forte. INGRÉDIENTS Ricotta de mouton additionnée de 30% de sucre.

Ricotta de mouton allégée à la crème fraîche et poires Williams entre deux biscuits aux noisettes.