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ROULEAUX D’ESPADON SURGELÉS

Les rouleaux d’espadon sont un plat très facile à apporter à table, surtout en été. Il s’agit d’une recette typique de la tradition sicilienne, dans laquelle ces rouleaux sont préparés avec de très fines tranches d’espadon et une garniture d’ingrédients simples, parfumés et savoureux.
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