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SAUCISSE ÉPICÉE DE CALABRE

SAUCISSE ÉPICÉE DE CALABRE D.O.P. (VENTE AU POIDS) La saucisse de Calabre D.O.P. garanti par le Consortium pour la Protection du Salami de Calabre, parmi les charcuteries calabraises, il est le plus connu et le plus répandu. Il est obtenu à partir du mélange de viandes d'épaule et de dessous. Considéré comme l'un des produits les plus traditionnels et populaires de la boucherie calabraise, le "Sausage of Calabria" est un salami de viande maigre, avec du saindoux et des ingrédients aromatiques naturels (poivre noir, poivron rouge sucré ou épicé), farci dans l'intestin de porc naturel.
SKU: C.19
€35,05
soit €35,05 le 1 kg(s)
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